Over vetverbranding worden veel artikelen geschreven. Het is ook zeer comlex. Het lichaam wil eigenlijk het opgeslagen vet liever niet kwijt. Het levert veel energie (9 kcal per gram), ruim 2 keer zoveel als koolhydraten en eiwitten, en wil het daarom voor zware tijden gebruiken. Deze zware tijden kennen wij in onze maatschappij niet (meer). Vroeger had de mens in de winter last van voedselschaarste en kon dan op eventueel overtollig vet nog even vooruit. Maar in deze tijd voorzien wij ons lichaam constant van genoeg of te veel voedingstoffen. Daarbij bewegen we te weinig. Vandaar het ontstaan van overgewicht in de vorm van vet.

Allereerst is het belangrijk om te weten dat wanneer we vet willen aanspreken tijdens de training, er voldoende zuurstof aanwezig dient te zijn in ons lichaam. Want bij bijv. hijgen krijgt men te weinig zuurstof binnen en gaat het lichaam over op een ander brandstofsysteem n.l. het glucosesysteem. En u wilt vetverbranden? Dus zorg eerst dat u niet hijgt tijdens uw training. Dit betekent ook meteen dat iemand met een goede conditie niet zo snel hijgt en om die reden op een hogere hartslag vet kan verbranden dan iemand met een slechtere conditie.

Ten tweede kunt u niet bepalen waar het vet wordt verbrandt. Uw lichaam heeft daar zelf een systeem voor. U zult waarschijnlijk het eerste in uw gezicht afslanken en als laatste op de buik of op de heupen. Daar heeft uw lichaam een reden voor: Uw gezicht is letterlijk uw visitekaartje en zal dus als belangrijkste onderdeel van uw lichaam gezien worden. Verder zit het op de buik of op de heupen voor uw lichaam het minst in de weg en om die reden daar het langst blijven zitten.

Ten derde maakt het ook nog uit hoe lang uw training duurt. Naarmate de training langer wordt zal het aandeel vet dat u verbrandt ook nog eens stijgen. Vandaar dat mensen die lange afstanden wandelen ook relatief veel vet verbranden.