Energie wordt geleverd door de voeding. De vier brandstoffen die we binnen krijgen zijn koolhydraten, vetten, eiwitten. Vitaminen en mineralen uit onze voeding zijn onze bouwstoffen. Vergelijk het met het bouwen van een boot: de planken zijn de brandstoffen. De spijkers de bouwstoffen. Zonder spijkers heb je niks aan veel planken. Dan valt alles uit elkaar. Oftewel, de brandstoffen moeten volwaardige brandstoffen zijn met veel nutriënten, anders kun je niet functioneren. Brandstoffen zonder vitamines en mineralen worden ook wel lege calorieën genoemd. Een voorbeeld is suiker.

Wat gebeurt er bij slechte voeding of een tekort aan gezonde voeding?
Bij een tekort aan voedingsstoffen en een te veel van gifstoffen kan het lichaam niet meer voldoende compenseren om de normale regulatietoestand te handhaven en moet extra mechanismen in werking stellen om de gezondheid te herstellen.
1. Hierbij treden dan de eerste functiestoornissen op (griep, verkoudheid, vermoeidheid e.d). Vaak is een verhoogde vitaminen en mineralen dosis nodig om het lichaam te helpen om aan deze vorm van stress het hoofd te bieden.
2. Als daar geen gehoor aan wordt gegeven en men blijft slecht eten zal het proces verder gaan. Het evenwicht wordt verstoord en er zullen chronische aandoeningen ontstaan. Zoals chronische vermoeidheid, allergieën, lage weerstand en candida. Maar ook overgewicht is hier vaak een gevolg van.
3. Nog een stadium verder, wanneer het lichaam nog meer vergiftigd raakt zal de chronische aandoening zich vastzetten en kan het lichaam zich niet meer ontdoen van de gifstoffen (de lever speelt hierin een belangrijke rol). De gifstoffen slaan zich op in de weefsels. Er treedt degeneratie op en het wordt steeds moeilijker om het lichaam weer te zuiveren en te reguleren. Hart- en vaatziektes en kanker zijn de laatste stadia van dit proces.

Tal van ziektes worden (mede) veroorzaakt door verkeerde voeding of een tekort aan voeding, waardoor bepaalde chemische reacties niet meer kunnen verlopen in het lichaam. Naast dit chemische aspect spelen uiteraard ook andere factoren een rol. Namelijk, psychische, en structurele zaken. Bijvoorbeeld stress of een tekort aan beweging. 

Lees alles over koolhydraten, vetten en eiwitten om te leren wat gezonde voeding is en wat het gevolg is van gezonde en ongezonde voeding.

Waarom gezonde voeding i.p.v. medicijnen?

Om optimaal te kunnen functioneren heeft het lichaam zon, zuivere lucht, schoon water en hoogwaardige voedingsstoffen nodig. Alleen dan kan het organisme alle functies naar behoren vervullen. Wanneer we het lichaam volstoppen met slechte voeding zal het gaan reageren met zelfverdediging. Die zelfverdediging (ziekte, moeheid, lusteloosheid) wordt als lastig ervaren. Door de ziekte of de verschijnselen te bestrijden met medicijnen of symptoombestrijders wordt het lichaam vaak alleen maar in een nog benardere positie gebracht. Vaak dragen medicijnen niet bij aan de bevordering van de gezondheid. Integendeel! Gezondheidsbevordering betekend in het lichaam een regulatie van de stofwisseling en de stofwisselingsprocessen. Voedingsstoffen bevorderen de regulatie.